1. Gambaran Keseluruhan
Sodium carboxymethyl selulosa (CMC untuk pendek) adalah bahan polimer semulajadi yang diperolehi daripada selulosa. Ia adalah derivatif selulosa selepas karboksimetilasi melalui tindak balas kimia. CMC digunakan secara meluas dalam pelbagai industri, terutamanya dalam makanan, kosmetik, perubatan, petroleum, tekstil, pembuatan kertas dan bidang lain. Ia boleh membentuk penyelesaian koloid likat di dalam air, jadi ia mempunyai prospek dan nilai aplikasi yang luas.
2. Prestasi asas CMC
Kelarutan: CMC adalah sebatian polimer larut air yang boleh membubarkan dengan cepat dalam air sejuk untuk membentuk larutan koloid telus atau lut. Kelarutannya berkaitan dengan berat molekul dan ijazah karboksimetilasi. CMC dengan berat molekul yang tinggi dan ijazah karboksimetilasi tinggi mempunyai kelarutan yang lebih baik.
Penebalan: CMC mempunyai kesan penebalan yang kuat, terutamanya pada kepekatan yang rendah, dan dapat meningkatkan kelikatan penyelesaian dengan ketara. Ia adalah salah satu pemekat yang biasa digunakan dan digunakan secara meluas dalam makanan, kosmetik, cat, salutan dan produk lain.
Kestabilan: Penyelesaian CMC mempunyai kestabilan yang baik dan dapat menahan pengaruh asid, alkali dan garam, terutama dalam julat pH yang luas, sehingga dapat mengekalkan prestasi yang relatif stabil di bawah pelbagai keadaan alam sekitar.
Pengemulsi dan penggantungan: CMC mempunyai pengemulsi dan penggantungan yang sangat baik dalam larutan akueus, yang dapat meningkatkan penyebaran cecair dan sering digunakan dalam aplikasi seperti penstabilan campuran air minyak dan penggantungan zarah pepejal.
Viscoelasticity: Penyelesaian CMC bukan sahaja likat, tetapi juga mempunyai ciri -ciri elastik, yang membolehkannya memberikan sentuhan dan prestasi operasi yang sesuai dalam aplikasi tertentu, terutama dalam lapisan kertas, pemprosesan makanan dan bidang lain.
Biokompatibiliti: Sebagai polimer semulajadi, CMC mempunyai biokompatibiliti yang baik dan digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, seperti persiapan ubat-ubatan yang berterusan, pelekat, dll.
3. Jenis produk CMC
Menurut kegunaan yang berbeza, produk CMC boleh dibahagikan kepada pelbagai jenis, terutamanya berdasarkan berat molekul mereka, tahap karboksimetilasi dan kesucian produk:
Makanan Gred CMC: Jenis CMC ini digunakan dalam industri makanan sebagai pemekat, penstabil, pengemulsi, dan lain -lain. Aplikasi biasa dalam pemprosesan makanan termasuk penyediaan ais krim, jus, roti dan makanan lain.
CMC Gred Perindustrian: Digunakan dalam pelbagai aplikasi perindustrian, seperti penggerudian minyak, salutan kertas, detergen, salutan, dan lain -lain. Kesucian dan prestasi yang diperlukan berbeza -beza mengikut keperluan perindustrian tertentu.
CMC Gred Farmaseutikal: Produk jenis ini mempunyai kesucian dan biosafety yang lebih tinggi, dan biasanya digunakan dalam penyediaan ubat-ubatan, ubat-ubatan yang berterusan, titisan mata, dan lain-lain. Ia tidak berbahaya kepada tubuh manusia dan boleh diserap atau dikeluarkan oleh tubuh manusia.
CMC gred kosmetik: Digunakan dalam kosmetik sebagai pemekat, penstabil dan bahan pelembab. CMC boleh meningkatkan tekstur dan menggunakan pengalaman produk, dan biasanya terdapat dalam produk seperti losyen, gel, dan krim.
4. Kawasan Permohonan Utama CMC
Industri makanan: Penggunaan utama CMC dalam makanan adalah sebagai penebalan, penstabil, pengemulsi dan pelembap. Sebagai contoh, dalam jeli, ais krim, minuman jus, gula -gula, roti dan sos, CMC dapat memberikan rasa, konsistensi dan kestabilan yang baik.
Industri farmaseutikal: Dalam bidang farmaseutikal, CMC digunakan terutamanya sebagai pembawa, bahan pelepasan yang berterusan dan pelekat untuk ubat-ubatan, dan biasanya dijumpai dalam tablet farmaseutikal, kapsul, cecair oral, gel topikal, dan lain-lain.
Industri kosmetik: CMC digunakan sebagai penebalan dan penstabil dalam kosmetik, yang dapat meningkatkan tekstur dan kesan produk seperti losyen, krim, gel mandi, dan perapi. Ia juga mempunyai fungsi pelembab, yang boleh mengunci kelembapan dan meningkatkan pelinciran kulit.
Penggerudian Minyak: Dalam proses pengekstrakan minyak, CMC digunakan sebagai pemekat untuk cecair penggerudian untuk membantu mengekalkan kestabilan bit gerudi dan membantu meningkatkan penggantungan dan pelinciran cecair penggerudian.
Industri tekstil: Dalam pencelupan dan percetakan tekstil, CMC digunakan sebagai buburan untuk meningkatkan daya mengikat antara pewarna dan serat dan meningkatkan keseragaman pencelupan.
Industri kertas: CMC digunakan secara meluas dalam lapisan kertas dan tetulang kertas, yang dapat meningkatkan kekuatan, glossiness dan percetakan penyesuaian kertas.
Industri Agen Pembersih: CMC boleh digunakan sebagai pemekat untuk agen pembersih, terutamanya dalam detergen dan syampu, untuk meningkatkan kelikatan, meningkatkan perasaan dan kesan penggunaan.
Bahan Bangunan Industri: Dalam bahan binaan, CMC digunakan untuk meningkatkan ketidakstabilan dan lekatan mortar, meningkatkan kemudahan proses pembinaan dan ketahanan bahan.
5. Terutama dalam konteks perlindungan alam sekitar dan pembangunan mampan, sebagai bahan polimer yang semulajadi, cekap, tidak toksik dan tidak berbahaya, penerapan CMC dalam banyak industri hijau dijangka akan diperluaskan lagi.
Sebagai bahan polimer dengan prestasi yang sangat baik dan aplikasi yang luas, natrium karboksimetil selulosa memainkan peranan penting dalam banyak industri. Sama ada dalam kehidupan seharian atau dalam pengeluaran perindustrian, penebalan, penstabilan, pengemulsian dan ciri -ciri lain menjadikannya bahan yang sangat diperlukan. Pada masa akan datang, dengan kemajuan teknologi dan pengembangan bidang aplikasi yang berterusan, prospek pasaran CMC akan lebih luas, menyediakan penyelesaian yang lebih inovatif untuk semua lapisan masyarakat.
Masa Post: Feb-20-2025