Natrium karboksimetil selulosa (CMC-NA untuk pendek) adalah bahan mentah kimia yang penting dan bahan tambahan makanan, yang digunakan secara meluas dalam banyak bidang, termasuk makanan, perubatan, kosmetik, produk kimia harian, papermaking dan industri tekstil. Fungsi utamanya adalah sebagai pemekat, penstabil, pengemulsi, ejen gelling, dll.
1. Industri makanan
Dalam industri makanan, CMC-NA memainkan peranan yang sangat menonjol sebagai penebalan, penstabil dan pengemulsi. Ia dapat meningkatkan tekstur dan rasa makanan, memanjangkan hayat rak, memperbaiki penampilan, dan menjadikan prestasi produk lebih stabil. Sebagai contoh, dalam makanan seperti jus, jeli, ais krim, dan produk tenusu, CMC-NA sering digunakan sebagai pemekat dan penstabil, yang dapat meningkatkan kelikatan, mencegah stratifikasi kelembapan, dan mencegah pemisahan protein atau lemak, dengan itu memastikan kualiti dan kestabilan makanan.
CMC-NA juga boleh memainkan peranan dalam menjaga kelembapan dan melambatkan kemerosotan dalam makanan bakar seperti roti dan kek, meningkatkan rasa dan jangka hayat, dan meningkatkan struktur organisasinya. Terutama dalam makanan rendah lemak dan gula rendah, CMC-NA membantu mensimulasikan rasa lemak dan meningkatkan kualiti makanan keseluruhan.
2. Industri Farmaseutikal
Dalam bidang farmaseutikal, CMC-NA digunakan secara meluas sebagai excipient untuk ubat-ubatan. Ia boleh digunakan untuk menyediakan tablet, kapsul, granul, penggantungan dan cecair oral. Peranan CMC-NA terutamanya dicerminkan dalam dua aspek: satu adalah sebagai pengikat untuk meningkatkan kekuatan mekanikal dadah dan memastikan kestabilan dadah semasa proses penyediaan; Yang lain adalah sebagai agen pelepasan terkawal untuk menyesuaikan kadar pelepasan ubat dan memastikan kesan berterusan ubat.
Dalam beberapa ubat topikal, CMC-NA juga boleh digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil untuk meningkatkan tekstur salap atau gel dan meningkatkan kebolehtelapan kulit dan kesan terapeutik ubat-ubatan. Di samping itu, CMC-NA juga boleh memainkan peranan dalam pakaian luka, membantu mengekalkan persekitaran yang lembap dan menggalakkan penyembuhan luka.
3. Kosmetik dan produk kimia harian
Dalam kosmetik dan produk kimia harian, CMC-NA terutamanya digunakan sebagai penebalan dan penstabil. Ia boleh meningkatkan kelikatan produk seperti losyen, krim, syampu, dan perapi, dan meningkatkan pengalaman penggunaan produk. Pada masa yang sama, CMC-NA dapat menghalang pemisahan minyak-air, mengekalkan kestabilan dan keseragaman produk, dan memperluaskan jangka hayat produk.
Dalam sesetengah produk penjagaan kulit, CMC-NA juga boleh membentuk filem pelindung untuk mengekalkan kelembapan kulit dan meningkatkan kelancaran dan kelembutan kulit. Di samping itu, CMC-NA juga biasa digunakan dalam detergen untuk meningkatkan kesan pembersihan dan kualiti busa produk.
4. Industri pembuatan paperm
Dalam industri pembuatan paperm, CMC-NA memainkan peranan penting sebagai bahan tambahan untuk kertas. Ia digunakan terutamanya untuk meningkatkan kekuatan, kelancaran, kebolehbankan dan prestasi percetakan kertas. CMC-NA secara berkesan dapat meningkatkan kekuatan basah dan kering kertas, dan meningkatkan rintangan air mata dan rintangan mampatan kertas. Di samping itu, ia juga boleh digunakan sebagai agen salutan untuk meningkatkan kebosanan dan glossiness permukaan kertas, meningkatkan kesan percetakan, dan memastikan kualiti produk.
Dalam beberapa kertas tujuan khas, CMC-NA dapat meningkatkan rintangan air dan rintangan minyak, dan digunakan dalam kertas pembungkusan makanan, kertas kalis air dan ladang lain. Dengan menyesuaikan dos dan berat molekul CMC-NA, sifat kertas boleh diselaraskan untuk memenuhi keperluan yang berbeza.
5. Industri Tekstil
Dalam industri tekstil, CMC-NA digunakan terutamanya untuk percetakan dan pencelupan dan penamat kain. Ia boleh digunakan sebagai pelekat untuk mencetak untuk meningkatkan kejelasan dan kepantasan percetakan, menjadikan warna lebih jelas dan corak lebih halus. CMC-NA juga boleh digunakan sebagai pelembut dan agen antistatik untuk kain untuk meningkatkan rasa dan keselesaan kain.
CMC-NA juga digunakan sebagai penebalan dalam buburan tekstil untuk mengawal ketidakstabilan dan lekatan buburan, memastikan prestasi pemprosesan tekstil, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Ia juga boleh digunakan sebagai agen anti-shrinkage untuk meningkatkan kestabilan dimensi kain dan mengurangkan pengecutan yang disebabkan oleh pembasuhan atau pendedahan kepada persekitaran lembap.
6. Industri Petroleum
Dalam industri petroleum, CMC-NA digunakan terutamanya dalam cecair penggerudian, cecair siap, dan cecair pengeluaran minyak sebagai penebalan dan penstabil. CMC-NA boleh meningkatkan kelikatan cecair, meningkatkan kapasiti batuan cecair penggerudian, mencegah zarah pepejal daripada menetap, dan mengekalkan ketidakstabilan cecair. Pada masa yang sama, CMC-NA juga dapat mengurangkan rheologi cecair semasa penggerudian, mengurangkan geseran, dan meningkatkan kecekapan kerja bit gerudi.
CMC-NA juga boleh digunakan sebagai penstabil untuk mencegah cecair minyak dari dekomposing atau prokit di bawah suhu tinggi dan persekitaran tekanan tinggi, dan mengekalkan kestabilan dan kebolehgunaan cecair.
7. Kawasan Permohonan Lain
Sebagai tambahan kepada bidang di atas, CMC-NA juga telah digunakan secara meluas dalam beberapa bidang lain. Sebagai contoh, dalam bidang pertanian, ia boleh digunakan sebagai perapi tanah untuk memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan pengekalan air tanah; Dalam industri rawatan air, ia boleh digunakan sebagai flocculant untuk menghapuskan kekotoran secara berkesan di dalam air; Dalam industri pembinaan, ia boleh digunakan sebagai bahan tambahan simen untuk meningkatkan ketidakstabilan dan pengendalian konkrit.
Sebagai bahan kimia pelbagai fungsi, natrium carboxymethyl selulosa sangat diperlukan dalam menyokong pelbagai industri. Dari makanan, ubat ke kosmetik, pembuatan kertas, tekstil dan bidang lain, ia memainkan peranan penting. Dengan pembangunan teknologi dan pengembangan bidang aplikasi, potensi CMC-NA akan diterokai lebih lanjut, memberikan lebih banyak kemungkinan dan nilai untuk semua lapisan masyarakat.
Masa Post: Feb-20-2025