Struktur natrium carboxymethyl selulosa

Metil selulosa biasanya merupakan singkatan selulosa natrium carboxymethyl, yang tergolong dalam sejenis sebatian polyanionik dengan kelarutan air yang baik. Antaranya, metil selulosa terutamanya termasuk metil selulosa M450, selulosa metil yang diubahsuai, selulosa metil gred makanan, selulosa hidroksimetil, dan lain -lain, biasanya digunakan dalam pelbagai industri, terutamanya digunakan dalam pembinaan, seramik, makanan, bateri, pembuatan paperm, lapisan, pelapis, pelapisan, pelapisan, pelapisan, pelapisan, penanaman, penanam, penanaman, penanaman, penanaman, penanaman, penanaman, dan pemborosan lain. Perlu dinyatakan bahawa dalam bidang simen, metilcellulose mempunyai kesan retarding yang jelas pada campuran mortar, yang juga disebabkan oleh struktur metilcellulosa yang agak unik.

Sebagai selulosa yang digantikan dengan panjang, natrium carboxymethylcellulose sendiri mempunyai kira-kira 27% ~ 32% daripada kumpulan hidroksilnya dalam bentuk kumpulan metoksi, dan tahap pempolimeran gred yang berbeza dari natrium carboxymethylcellulose juga berbeza. Berat molekul terutamanya melibatkan berkisar antara 10,000 hingga 220,000 DA, dan tahap penggantian utama adalah bilangan purata kumpulan metoksi, yang berbeza unit anhydroglucose yang disambungkan ke rantai.

Sodium carboxymethyl selulosa kini digunakan secara meluas dalam beberapa persediaan topikal, serta kosmetik dan selulosa metil gred makanan, yang umumnya tidak toksik, tidak sensitif, dan tidak mengiris. Metil selulosa SU adalah bahan bukan kalori,