Dalam proses mengkonfigurasi natrium carboxymethyl selulosa, amalan biasa kami agak mudah, tetapi terdapat beberapa yang tidak dapat dikonfigurasi bersama -sama.
Pertama sekali, ia adalah asid kuat dan alkali yang kuat. Jika penyelesaian ini dicampur dengan natrium carboxymethyl selulosa, ia akan menyebabkan kerosakan asas kepada natrium carboxymethyl selulosa;
Kedua, semua logam berat tidak boleh dikonfigurasi;
Di samping itu, natrium carboxymethyl selulosa tidak akan dicampur dengan bahan kimia organik, jadi kita tidak boleh menggabungkan selulosa natrium karboksimetil dengan etanol, kerana hujan pasti akan berlaku;
Akhirnya, perlu diperhatikan bahawa jika natrium carboxymethyl selulosa bertindak balas dengan gelatin atau pektin, sangat mudah untuk membentuk koagglomerat.
Di atas adalah beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika mengkonfigurasi natrium carboxymethyl selulosa. Secara umumnya, apabila kita mengkonfigurasi, kita hanya perlu bertindak balas selulosa natrium carboxymethyl dengan air.
Natrium carboxymethyl selulosa, (juga dikenali sebagai: garam natrium selulosa carboxymethyl, selulosa karboksimetil, CMC, carboxymethyl, natrium selulosa, garam natrium selulosa metil caboxy) adalah yang paling banyak digunakan dan jumlah terbesar di dunia hari ini. Jenis selulosa.
FAO dan yang telah meluluskan penggunaan selulosa natrium karboksimetil dalam makanan. Ia telah diluluskan selepas kajian dan ujian biologi dan toksikologi yang sangat ketat. Pengambilan Safe Standard Antarabangsa (ADI) adalah 25mg/(kg · d), iaitu, kira -kira 1.5 g/d setiap orang.
Sodium carboxymethyl selulosa bukan sahaja penstabil emulsi yang baik dan pemekat dalam aplikasi makanan, tetapi juga mempunyai kestabilan pembekuan dan pencairan yang sangat baik, dan dapat meningkatkan rasa produk dan memanjangkan masa penyimpanan.
Masa Post: Feb-20-2025